Siirt’in dünyaya açılan tarımsal değeri Zivzik narı, üretimden pazara uzanan süreçte sağladığı yüksek katma değerle bölge ekonomisine adeta can suyu oluyor. Coğrafi işaret tescil ile koruma altına alınan ve “kırmızı altın” olarak anılan Zivzik narı, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de Siirt’i tarımda marka şehir olma yolunda ileri taşıyor.
Şirvan ilçesi başta olmak üzere belirli bölgelerde yetiştirilen Zivzik narı, yaklaşık 4 bin 500 dekar alanda üretimi yapılan stratejik bir ürün olarak öne çıkıyor. Yıllık ortalama 800 ton üretim gerçekleştirilen üründe, son yıllarda üretim miktarının artarak 11 bin ton seviyelerine ulaştığı belirtiliyor. Bölge ekonomisine yıllık yaklaşık 40 milyon TL katkı sağlayan Zivzik narı, üreticiler için en önemli gelir kaynaklarından biri haline gelmiş durumda.
Yetkililer, coğrafi işaret tescilinin ürünün marka değerini artırdığını belirterek, Zivzik narının hem iç piyasada hem de ihracatta daha geniş pazarlara ulaşması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti. Üreticilere yönelik teknik destek, eğitim ve proje faaliyetleriyle verim ve kalite artışının hedeflendiği vurgulandı.
Sahadaki üreticiler ise Zivzik narının ekonomik gücünü net bir şekilde ortaya koyuyor. Çiftçiler, ürünün yüksek kalite standardı sayesinde pazarda güçlü bir yer edindiğini belirterek, “Bu ürün bizim geçim kaynağımız. Kalitesi sayesinde her yıl daha fazla talep görüyor” ifadelerini kullandı.
Zivzik narı yalnızca ekonomik değeriyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor. Antioksidan bakımından zengin olan nar; içerdiği C vitamini, potasyum ve polifenoller sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor, kalp sağlığının korunmasına katkı sağlıyor. Uzmanlar, düzenli nar tüketiminin sağlıklı yaşam için önemli bir destek olduğunu belirtiyor
Coğrafi işaretli Zivzik narı, artan üretim kapasitesi, güçlü pazar değeri ve sağlık açısından sunduğu faydalarla sadece bir tarım ürünü olmanın ötesine geçerek, Siirt’in ekonomik kalkınmasında kritik bir rol üstlenmeye devam ediyor.
“Siirt’te yetişiyor, Türkiye’ye değer katıyor: Zivzik narı ekonomiyi büyütüyor!”