Samsun’un Yakakent ilçesinde, genetik yapısını koruyan ata tohumu Kavılca buğdayının organik tarım uygulamalarıyla yetiştirilmesi kapsamında hasat şenliği düzenlendi.
Yakakent’in yüksek rakımlı mahallelerinde ekimi yapılan Kavılca buğdayı, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilerek hasat dönemine ulaştı. Düzenlenen şenlikte üreticiler Kavılca buğdayının hasadını gerçekleştirirken, bölgede hasat coşkusu yaşandı.
Ata Tohumu Geleceğe Taşınıyor
Genetik özelliklerini koruyan Kavılca buğdayının üretiminin sürdürülmesiyle ata tohumlarının korunması, organik üretimin yaygınlaştırılması ve yerel tarımsal değerlerin gelecek nesillere aktarılması amaçlanıyor.
Yakakent’in yüksek rakımlı bölgelerinde sürdürülen üretim çalışmalarıyla Kavılca buğdayının bölgede alternatif bir ürün olarak değerlendirilmesi ve üretiminin devamlılığının sağlanması hedefleniyor.