Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün başlattığı “Yaşasın Buzağılar Gülsün Yüzler” çalışmasının ulusal ölçekte yaygınlaştırılması amacıyla planlanan Milli Kolostrum Projesi, TENMAK ile yapılan toplantıda değerlendirildi.
14 Ekim 2026’da Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığında gerçekleştirilen görüşmede, ağız sütü olarak bilinen kolostrumun güvenli hazırlanması ve saklanması ele alındı.
Dondurarak kurutulan toz kolostrumun ışınlama teknolojileriyle sterilizasyonu, bağışıklık bileşenlerinin korunması ve mikrobiyolojik güvenliği görüşüldü.
Projeyle buzağıların güvenilir kolostruma erişiminin artırılması, kayıpların azaltılması ve yetiştiricilere yönelik eğitimlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor.