Bursa’nın öne çıkan tarım ürünlerinden Bursa siyah inciri ve Yenişehir biberi, yurt dışı pazarlarında tüketicilerle buluşmaya devam ediyor. Kentin iklim ve toprak özellikleriyle yetiştirilen ürünler, özellikle Avrupa ülkelerine gerçekleştirilen ihracatla Bursa tarımının dış pazardaki gücünü ortaya koyuyor.
Bursa Siyah İncirine Avrupa’dan İlgi
Bursa’nın simge tarım ürünleri arasında yer alan siyah incir, kendine özgü aroması, iri yapısı ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Kentte adına festivaller düzenlenen ürün, Bursa’nın tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip bulunuyor.
Bölgenin iklim ve toprak koşullarının sağladığı avantajlarla yetiştirilen Bursa siyah inciri, özellikle Avrupa pazarında ilgi gören ürünler arasında yer alıyor. Bursa’dan farklı ülkelere gerçekleştirilen sevkiyatlar, ürünün uluslararası pazardaki değerini de ortaya koyuyor.
Yenişehir Biberi de İhracat Yolunda
Bursa’nın Yenişehir ilçesinde yetiştirilen Yenişehir biberi ve farklı biber çeşitleri de dış pazarda kendine yer buluyor. Kalitesi ve tazeliğiyle öne çıkan ürünler, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere farklı pazarlara gönderiliyor.
Biber ihracatında İngiltere, İsveç, İsviçre, Almanya, Polonya, Belçika, Fransa ve Hollanda öne çıkan ülkeler arasında bulunuyor. Yenişehir’de yetiştirilen ürünlerin Avrupa sofralarına ulaşması, bölgedeki üreticiler açısından da ekonomik değer oluşturuyor.
Bursa Tarımında İhracat Hedefi Büyüyor
Bursa’da kaliteli tarımsal üretimin artırılması ve ürünlerin daha fazla dış pazara ulaştırılması hedefleniyor. Siyah incirden Yenişehir biberine uzanan ürün çeşitliliği, kentin tarımsal ihracat potansiyelini güçlendiriyor.
Ürünlerin katma değerinin artırılması, mevcut ihracat pazarlarının korunması ve yeni pazarların oluşturulmasıyla Bursa’nın tarımsal ihracattaki payının daha da geliştirilmesi amaçlanıyor.