Bitlis’in Hizan ilçesine bağlı Yeşilova Mahallesi Hacıbey Mevkii’nde Karakovan Balı Hasat Programı düzenlendi. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’nın katıldığı programda, bölgenin arıcılık potansiyeli ve coğrafi işaret tescilli Bitlis balının tanıtılması üzerinde duruldu.
Doğal yapısı, zengin bitki örtüsü ve köklü arıcılık geleneğiyle öne çıkan Hizan’da gerçekleştirilen hasat, yöresel üretimin önemini bir kez daha gündeme taşıdı. Programda, Bitlis balının hak ettiği değere ulaşması için yürütülen çalışmaların sürdürüleceği belirtildi.
KARAKOVAN BALI ÜRETİMİNDE BİRİNCİLİK VURGUSU
Hasat programında değerlendirmelerde bulunan Vali Ahmet Karakaya, Bitlis’in ve Hizan ilçesinin arıcılık ile bal üretiminde Türkiye’nin önemli merkezleri arasında yer aldığını söyledi.
Bitlis’in karakovan balı üretiminde Türkiye’de birinci sırada bulunduğunu ifade eden Karakaya, bu üretim gücünün bölgenin önemli değerlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Karakaya, coğrafi işaret tescilli Bitlis balının tanıtılması ve değerinin artırılması yönündeki çalışmalara vurgu yaptı.
“BALIMIZIN BEREKETLİ HASADI HAYIRLI OLSUN”
Vali Karakaya, üreticilere bereketli bir hasat dönemi dileyerek, “Bitlis’imizin coğrafi işaret tescilli değerlerinden olan balımızın bereketli hasadı hayırlı ve uğurlu olsun. Bitlis balının hak ettiği değere ulaşması için çalışmalarımız kararlılıkla sürdürülecektir.” ifadelerini kullandı.
Böylece programda yalnızca bal hasadı değil, yöresel ürünün daha geniş kitlelere tanıtılması ve marka değerinin güçlendirilmesi de öne çıkan konular arasında yer aldı.
YÖRESEL ÜRÜNLERİN TANITIMINA DİKKAT ÇEKİLDİ
Hizan’da düzenlenen festival ve hasat etkinlikleri kapsamında bölgenin doğal zenginlikleri ile arıcılık kültürü tanıtıldı. Festival alanındaki stantlarda yöresel ürünler incelenirken, programın devamında Yeşilova Mahallesi Hacıbey Mevkii’ne geçilerek karakovan balı hasadı gerçekleştirildi.
Hasat programına Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Hizan Kaymakamı Mete Öztürk, ilçe kaymakamları, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Barış Soyal, İl Emniyet Müdürü Hikmet Ataman, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Adem Aydoğdu, İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak ve kurum amirleri katıldı.