ANKARA – Tarım ve Orman Bakanı İbrahim YUMAKLI, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen ve gıda güvenilirliği konusunda toplumsal farkındalığı artırmayı amaçlayan Safe2Eat Kampanyası'na Türkiye'nin 2026 yılında da katıldığını açıkladı.
Bakan YUMAKLI, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kapsamında yaptığı değerlendirmede, güvenilir gıdaya erişimin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Türkiye'nin 2025 yılında kampanyaya ilk kez katıldığını hatırlatan YUMAKLI, yürütülen iletişim çalışmaları sayesinde ülkenin en yüksek görünürlük ve etkileşim sağlayan ülkelerden biri olduğunu ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2026 yılı çalışmalarını üç temel konu üzerine yoğunlaştırdığını belirten YUMAKLI, bunların gıda israfının azaltılması, gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele ve gıdaların güvenilir şekilde hazırlanması olduğunu söyledi.
Bakan YUMAKLI, tüketicilerin bilinçli tercihlerinin gıda güvenilirliğinin güçlenmesinde önemli rol oynadığına dikkat çekerek, kampanya kapsamında yıl boyunca vatandaşlara bilim temelli bilgiler sunulacağını kaydetti.
Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmaların sosyal medya hesapları ve Güvenilir Gıda platformu üzerinden paylaşılacağını belirten YUMAKLI, toplumun her kesimine ulaşmayı hedeflediklerini ifade etti.
Bakan YUMAKLI, Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması sayesinde vatandaşların satış ve toplu tüketim noktalarındaki uygunsuzlukları hızlı şekilde bildirebildiğini, işletmelerin denetim bilgilerine ulaşabildiğini ve güncel duyuruları takip edebildiğini belirterek uygulamanın güvenilir gıda kültürünün yaygınlaşmasına katkı sağladığını vurguladı